Autor: Luca

Ein Snack um Mitternacht kann auch gesund sein

Ein Snack um Mitternacht kann auch gesund sein

Das Phänomen kennen viele Menschen aus eigener Erfahrung. Zu vorgerückter Stunde kommt plötzlich der Appetit. Doch was nimmt man zu später Stunde gerne zu sich? Meistens handelt es sich um Eis, Schokolade oder andere ungesunde Lebensmittel. Die Strafe dafür folgt sofort. Entweder man kann anschließend nicht einschlafen oder man sieht das Ergebnis des nächtlichen Gelages
Bei Hitze sollten man diese Speisen essen

Bei Hitze sollten man diese Speisen essen

Der Sommer dieses Jahres läuft auf Hochtouren. Die Temperaturen erreichen eine Höhe, bei der es vielen Menschen schwerfällt, das richtige Essen zu wählen. Die lange anhaltende Hitzewelle der letzten Jahre scheint zwar dieses Mal auszubleiben, doch nichtsdestotrotz können die Temperaturen schon einmal deutlich über 30 Grad Celsius ansteigen.
Das sind die wichtigsten Ernährungstrends

Das sind die wichtigsten Ernährungstrends

Selbst unsere Ernährung unterliegt Trends. Diese bestimmen für viele Menschen die Art und Weise, wie sie ihren Einkauf gestalten. Gerade Frauen interessieren sich sehr für das Thema. Das liegt auch daran, dass die Ernährung längst nicht mehr nur dazu dient satt zu werden. Sie muss heute so viel mehr leisten, als noch vor Jahrzehnten.
Mit nur drei Regeln zu gesunden Ernährung

Mit nur drei Regeln zu gesunden Ernährung

Die gesunde Ernährung ist ein Thema, das immer mehr Menschen interessiert. Sie möchten sich und ihrem Körper etwas Gutes tun, doch sind mit der Masse an Ratgebern überfordert. Dass eine Diät Wunder wirken kann, haben schon viele als Unsinn erkannt. Nur eine langfristige Umstellung der Ernährung kann dem Körper Halt geben und zu einer gesunden
Emotionales Essen ist keine gute Idee

Emotionales Essen ist keine gute Idee

Wer gerne isst, weil er gestresst oder traurig ist, zählt zu den emotionalen Essern. Doch das ist grundsätzlich kein guter Zugang zu der Ernährung. Sie führt zu einer ungesunden Beziehung zum Essen. Daher ist es wichtig zu wissen, ob man zu emotionalem Essen neigt, um dem vorbeugen zu können. Schließlich gibt es genügend Möglichkeiten, um
Gesundes Essen ist eine Frage der Bildung

Gesundes Essen ist eine Frage der Bildung

Die richtige Ernährung ist ein Thema das viele Menschen beschäftigt. Doch das Wissen um jene Lebensmittel, die dem Körper guttun, ist bei weitem nicht so verbreitet, wie vielleicht vermutet. Eine aktuelle Studie der AOK hat nun alarmierende Ergebnisse zutage gefördert. Offenbar ist gesundes Essen in Deutschland eine Frage der Bildung und des Einkommens. Doch das
Wie kann man bei Stress die gesunde Ernährung beibehalten?

Wie kann man bei Stress die gesunde Ernährung beibehalten?

Jeder der ständig unter Hochdruck arbeitet und mit Stress zu kämpfen hat, kennt die Situation nur zu gut. Man isst zu wenig oder zu viel und zu ungesund. All das kann entweder zu Übergewicht oder zu Unterernährung führen. Sich im größten Stress etwas Zeit zu nehmen und in Ruhe zu essen, machen nur die Wenigsten.
Das ist das Rezept für einen perfekten Salat

Das ist das Rezept für einen perfekten Salat

Die Temperaturen steigen wieder deutlich an, der Sommer ist in voller Blüte. Jetzt ist die Zeit der leichten Gerichte gekommen, die viele Menschen, die auf ihre Gesundheit achten, auch im Rest des Jahres bevorzugen. Schmackhafte Salate zählen dabei zu den Fixpunkten der Ernährung. Nicht umsonst sind sie besonders beliebt. Doch Salat bedeutet nicht automatisch langweiliges